Dia 18 da Manutenção

Olá a todos!
Espero que estejam todos bem e realizados com a perda de peso ;)
Vamos lá ao menu do dia, hoje há receitinha... não é nada de elaborado mas resolvi partilhar.

Menu do dia:


Pequeno almoço

1 omelete de queijo 
1 copo de leite com café baunilhado (Nexpresso)

Almoço
Costelinhas na brasa com arroz branco 

Sobremesa

gelado Magnum

Jantar
Salada de atum com tomate, queijo mozzarella e oregãos 




Balanço:

Não sei se já repararam, mas nestes últimos dias tenho feito muito poucos lanchinhos. Ando sem grande fome, deve ser deste calor...

Também, para quem já reparou, não tenho comido grandes hidratos ás refeições, pois andei a recuperar o kilo ganho nos últimos dias de Asneira (que foram 3 dias).

Acho que os posts de dias de manutenção que publiquei até agora, já deu para terem uma ideia de como podem manter o peso, e também como devem "jogar" com os alimentos e preparação de refeições, para recuperar de um e outro excesso.

Com isto queria dizer-vos que pensei deixar de publicar religiosamente os menus do dia. Começo a ficar sem nada de novo para vos contar, e receio tornar-me repetitiva.

Com o desafio que publiquei a pedir ideias de posts para o blog, recebi alguns comentários vossos, que agradeço imenso, e já fiquei com algumas ideias ineressantes de temas a publicar. Decidi então, dedicar algum tempo a pesquisas e a criar esses posts. 

Ainda assim, continuarei a gerir diariamente o blog, e a ler e responder aos vossos comentários, pelo que sempre que quiserem comentem que eu respondo logo que possivel, ok?

Até logo então meus queridos!

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Dia 16 e 17 da Manutenção

Olá a todos!

Hoje trago-vos os menus referentes a 2 dias, o de anteontem e o de ontem,  pois só hoje tive oportunidade de os publicar! Trago-vos também, o balanço do meu peso (que podem ver no fim deste post) após estes dias de bom comportamento, para compensar os 3 dias de Asneira da semana passada.



Menu do Dia 16 da Manutenção


Pequeno almoço

1 omelete de queijo e fiambre
1 copo de leite com café

Durante a manhã
2 fatias de fiambre
2 gelatinas
4 salsichas de aves
1 sande de atum, queijo, fiambre e tomate (em pão de forma integral)



Almoço
1 posta de salmão grelhada
1/2 tomate (que sobrou da sande)  

Lanche da tarde

1 taça de uvas
4 salsichas de aves

Jantar
Caldo Verde (s/ batata)

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Menu Dia 17 da Manutenção

Pequeno almoço

1 omelete de queijo e fiambre
1 copo de leite com café baunilhado (Nexpresso)    

Durante a manhã
4 fatias de fiambre
1 gelatina
1 iogurte líquido magro
1 maça


Almoço
1 sande de atum, queijo mozzarela, fiambre e tomate (em pão de forma integral)

Lanche
1 gelado Magnum Amêndoa

Jantar
1 "bom" prato de Caldo Verde (s/ batata)


Sobremesa
1 café
1 queijada de chocolate


Balanço:

Estava ansiosa por vir contar-vos que hoje de manhã me pesei, e como de costume, em jejum e depois da ida ao wc, lá subi para a balança... e ela, apresentou-me uns lindos: 58,8  :) :) :)

Pesei-me 3x... só para ter certeza que não era engano!!!   :) 

O meu peso nunca baixou tanto... E podem ver pelos menus destes dois dias, que me permiti a uns docinhos... mas por outro lado também fiz almoços e jantares muito leves, logo uma coisa compensou a outra :)

Entretanto ando a tomar o chá de oliveira e limão... será influência? Não sei, só sei que estou felicíssima!

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Dia 15 da Manutenção

Oi, oi aventureiras e aventureiros de dieta!

Já não vos chamava assim á algum tempo... :) 

Mas na verdade é o que todos nós somos, "uns aventureiros"! Embarcamos nesta aventura pela conquista da perda de peso, tal e qual os navegadores da nossa história, navegaram pelos mares, lutando contra as marés e águas agitadas, em busca da conquista de novas terras...

Esta nossa aventura também é assim, temos momentos altos e momentos baixos, mas o importante é continuar em frente nesta conquista!

Hoje acordei com um espírito filosófico! :) :)

Vamos lá então ao menu...


Menu do dia: 


Pequeno almoço

2 fatias pão integral com cereais, c/ queijo creme president
4 bolachas Proalimentar de leite e cereais
Chá de oliveira e limão

Cá está o que falei... este foi o momento baixo do dia... adormeci, pelo que só tive tempo para preparar os lanchinhos e toca a sair de casa. Qual quê, papinhas de aveia, mexendo com a colherzinha ao lume... Hoje teve de ser, "toca e vira".. :)

Durante a manhã
2 fatias de fiambre
1 sande de atum, queijo mozarela, fiambre e tomate  (em pão integral com cereais) 
Chá de oliveira e limão

Almoço
Caldo verde (s/ batata)
Chá de oliveira e limão

Lanche da tarde

1 queijinho babybel
1 tacinha de uvas 

Jantar
Morangos com iogurte  

Balanço

Hoje decidi fazer os jantares de fruta mais iogurte, já os tenho feito, e falei deles mais a pormenor neste post.
Relembro que são uma boa alternativa à sopa, indicado para quem não a aprecia ou porque sente falta de algo mais fresco nos dias de calor. São também uma opção leve, ajudando-nos na perda de peso, mas se não tiverem assim tantos quilos a perder não precisam de fazer tal esforço.

No dia de hoje, optei por eles, por uma questão de ter a consciência pesada pelo pequeno almoço ;)

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Dia 14 da Dieta

Olá a todos!
Hoje sim, pus as asneiras de parte, e voltei aos bons hábitos. Custou... mas foi...!!!   :)


Menu do dia: 


Pequeno almoço

Papas de aveia c/ canela

1 café
Chá verde + gengibre + limão

Durante a manhã
2 queijinhos babybel
2 fatias de fiambre
1 gelatina
1 pêra
1 sande de atum, queijo mozarela, fiambre e tomate  (em pão integral com cereais) 
Chá verde + gengibre + limão

Almoço
1 posta de atum frita (em azeite)
1/2 Caldo verde (s/ batata)
Chá verde + gengibre + limão

Sobremesa

1 gelatina 

Jantar
caldo verde (á discrição)


Sobremesa
1 gelatina
Um pequeno punhado de cerejas

Balanço

E cá está um exemplo de dia de recuperação, pós asneirolas... :)  (Fase de Manutenção)

Um almoço leve, com um prato de peixe, e um jantarzinho de sopa + gelatina. Para quem está na fase 2 e não aprecia sopa,  ou até porque os dias estão mais quentes, e pedem opções mais frescas, podem substituir a sopa (3  x na semana), por fruta + iogurte.

As quantidades controladas de fruta e iogurte por dia, não são alteradas por se fazer este jantar... ou seja, se já comeram a peça de fruta do dia, e se já beberam o iogurte do dia, podem na mesma fazer este jantar, ingerindo a quantidade de fruta que quiserem (tem é de ser toda da mesma qualidade), juntamente com um iogurte.

Não esquecendo de deitar cedo para não cair em tentações. ;)

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Dia 13 da Manutenção

Olá a todos!
Pois é, estamos de volta à semana de trabalho...E com ela a rotina, e os bons hábitos!
Quanto a vocês, espero que se tenham portado bem :), e que só tenham feito um dia de asneira... é que eu cá, já vou no 3º dia... Ai jasus!


Menu do dia:


Pequeno almoço

Papas de aveia c/ canela

Almoço
Caril de peixe c/ arroz branco

Este caril de peixe, feito pelo C. estava digno dos Deuses! Na próxima prometo que tiro foto, e coloco a receitinha. Não esquecendo, que enquanto ainda estão numa fase de perda de peso, este prato deve ficar só para o Dia de Asneira. Posteriormente, poderá ser comido ao almoço por exemplo, num dia normal.

(Ando muito esquecida de tirar fotos, desculpem!)

Sobremesa

1 fatia de bolo de aniversário 

Aqui está a asneira do dia... e a culpada é a minha sogrinha... hi hi... (eu é que como e a cupa é dos outros), que me mandou umas fatias que sobrarm do aniversado do meu cunhado. Ai e tal levem senão vai estragar... Pois, pois... :)

Durante a tarde
1 queijinho babybel


Jantar
Bifinhos de peru  c/ salada

Balanço

Supostamente hoje já devia ter voltado ás regras, mas aquela fatia de bolo ao almoço... ai sogrinha, sogrinha! :)
Mas pronto, sem stress! É assim que eu, e vocês também, devemos pensar.
Nada de sentimentos de culpa! Consciência isso sim, de que "descarrilamos", mas, ter força de vontade acima de tudo, e disciplina para voltar ás regras. 

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Dias 11 e 12 da Manutenção

Olá a todos!

Estes últimos dois dias foram de grandes Asneirolas. E hoje de manhã a balança, como castigo,  apresentou-me o resultado dos estragos... 60,4 Kg. 

Não vou escrever o conteúdo dos meus menus, como habitual, pois acho que não faz sentido, visto que não são nada exemplo para vocês :)

No sábado recebi uns amigos em casa, e já sabem como é, comidinha boa, entradas antes da refeição principal, pãozinho, sobremesas... Sabe tão bem uma mesa cheia e uma bela conversa!

Ainda bem que é só de vez em quando, senão lá ia a linha...

No domingo, foi o aniversário do meu cunhado, e repetiu-se toda a história...

Como já vos falei, uma das regras da manutenção é, "dar uma no cravo e outra na ferradura", pelo que esta próxima semana vai ter de ser muito regrada, e vou aplicar as regras da fase 1 e 2, para recuperar o peso que ganhei...

Vou voltar aos velhos jantares só de sopa ou fruta com iogurte, e ao almoço usufruir dos benefícios de alimentos termogénicos, como a pimenta caiena e o gengibre, na preparação das minhas refeições! 

Voltarei a falar-vos do meu peso, á medida que for notando as diferenças ;)

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Dia 10 da Manutenção

Olá a todos, o bom tempo voltou e está óptimo para fazer praia.
Aproveitem ;)


 Deixo-vos com mais um menu:


Menu do dia:


Pequeno almoço

Leite c/ cereais integrais

Hoje não deu para comer as habituais "Papas de Aveia".
Atrasei-me, tive de sair de casa á pressa,  e acabei por comer cereais, que era o que estava mais á mão.


Durante a manhã
2 fatias de fiambre
1 iogurte
1 gelatina
Chá de cavalinha e hibisco com gengibre

Almoço
1 sande de atum, queijo, fiambre e tomate (em pão integral de cereais) 
Chá de cavalinha e hibisco com gengibre

Durante a tarde
2 queijinhos babybel
Chá de cavalinha e hibisco com gengibre


Jantar

Sopa c/ sementes de chia
Chá de cavalinha e hibisco com gengibre

Durante o dia pouco comi, em comparação com outros dias. Continuo a desconfiar que faço algum tipo de intolerância á lactose, e aquele iogurte da manhã, não me deixou lá muito o resto do dia.

Balanço
Esta semana, fui introduzindo alguns hidratos ao almoço, e mantive o ultimo peso que alcancei, 59,7 kg. 
Não tenho feito grande esforço para que o meu peso desça mais, pois já o tive nos 59,4 kg, e também já á muito tempo que não faço exercício em casa... O mal foi parar, porque o que custa é voltar a ter rotina. 
Avizinha-se um fim de semana de asneirolas, no qual posteriormente, vou ter de me esforçar para recuperar o peso que ganhar.

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Dia 9 da Manutenção

Olá a todos! 
No menu de hoje podem ver uma opção saudável para a eventualidade de terem mesmo de jantar fora de casa, num dia que não seja, o "Dia de Asneira". O truque é não stressar, pensar nos alimentos proibidos / permitidos na dieta,  e fazer boas opções...

Vamos lá então...


Menu do dia:


Pequeno almoço

Papas de aveia c/ canela
1 café


Durante a manhã
2 queijinhos babybel
1 gelatina
2 fatias de fiambre
1 iogurte

Almoço
1 sande americana (pão integral de cereais, queijo, fiambre, alface e ovo) 
Chá de cavalinha e hibisco com gengibre
1 café


Durante a tarde
1 taça de cerejas


Jantar

Prato h3 Benedict 

(restaurante "h3" no shopping)

O destaque vai para o meu prato, mas podem ver um segundo prato, que era o do C, com a bela da batatinha, que mau exemplo, :)

Balanço

Sabe bem dar uma voltinha no shopping. Neste caso, o que nos levou até lá, foi a compra de uma roupinha de baptizado para o meu sobrinho/afilhado. No final acabamos por jantar por lá, e pensei logo, "vou mostrar aos meninos e meninas, que nesta dieta, pode-se comer fora de casa sem grande stress".

E como podem ver, sim é possível comer bem fora de casa, no shopping, e sem fugir á dieta  nem sentindo qualquer tipo de remorsos. Basta saber escolher as opções certas.

A minha escolha continha: hambúrguer, salada de alface, tomate e cebola, espinafres e ovo escalfado.

No meu caso podem ver ao lado do prato, um pires e um copinho, ambos com molhos. O do pires é um molho com natas e queijo que era suposto vir em cima do hambúrguer  Eu pedi á parte, apenas para provar. O molho do copinho é vinagrete para a salada. 
Os molhos, no meu caso como estou na manutenção, arrisquei-me a ingeri-los, mas como é opcional vocês têm a possibilidade de não colocarem.

E o melhor de tudo, é que este restaurante defende hábitos saudáveis, podem consultar o site deles aqui.

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Dia 8 da Manutenção

Olá aventureiras e aventureiros...
Cada vez vocês são mais e eu adoro ver-vos por aqui, incentivar-vos a ficarem mais felizes e saudáveis, da-me um grande prazer...


Menu do dia:


Pequeno almoço

Papas de aveia c/ canela
café


Durante a manhã
1 queijinho babybel
2 gelatinas

1 sande de atum, queijo, fiambre e tomate (em pão integral de cereais) 
Chá de cavalinha e hibisco com gengibre

Almoço
1 sande de atum, queijo, fiambre e tomate (em pão integral de cereais) 
Chá de cavalinha e hibisco com gengibre

Hoje depois de sair do trabalho não vim directa para casa, pelo que tive de levar outra sande igual á da manhã para comer ao almoço.

Durante a tarde
1 iogurte magro líquido
1 taça de cerejas


Jantar
Frango estufado com esparguette integral

[ Ups... esqueci de tirar foto... :( ]

Balanço

Já não me lembrava de comer uma massinha de frango... e esta massa esparguete integral, não deixa nada a desejar. Se me perguntassem que tipo de massa estava a comer, nunca diria que era integral, pois o sabor é super idêntico.

O ideal mesmo, era ter comido a massa ao almoço, pois á noite devemos comer coisas mais leves, apesar de tudo, posso sempre fazer boas opções... molhos saudáveis com o belo do azeite e especiarias termogénicas (gengibre e pimenta caiena por ex.), hidratos de carbono complexos (massa integral...), e assim acabo por minimizar o estrago, certo? ;)

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Dia 7 da Manutenção

Olá a todos, continuo esta minha aventura pela Dieta dos 31 Dias, mas desta vez na fase da manutenção.

Irei publicar brevemente novidades aqui no blog, pois hoje, foram-me doados grãos do famoso kéfir (que já falei aqui no blog), e também uma "bolacha" de kombucha. Esta última ainda não falei aqui no blog, e na verdade não sei nada sobre ela, mas vou pesquisar, experimentar e conto-vos tudo, bem como do que achar do kéfir...  


Menu do Dia:


Pequeno almoço

Papas de aveia c/ canela


Durante a manhã
2 salsichas
2 queijinhos babybel
2 gelatinas

1 sande de atum, queijo, fiambre, tomate
(em pão integral com cereais) 
Chá verde com gengibre e canela

Almoço
Atum com salada gourmet (alface verde, alface roxa, coentros, chicória, radicchio e canónigos) 
Chá verde com gengibre e canela



Durante a tarde
2 salsichas
Chá verde com gengibre e canela



Jantar
Perninhas de Polvo ao molho verde c/ salada (alface, tomate e cebola)  
Chá verde com gengibre e canela

Balanço

Tenho-me sentido muiiito bem na fase da manutenção. Já não ando tão paranóica com o objectivo de chegar aos 58 kg... :) Logo que mantenha os 59 e tal ja fico feliz.
Por falar nisso, hoje pesei-me e estou nos 59,4 kg. Ah pois, e a comer pãozinho a meio da manhã... Ainda não introduzi de vez hidratos como arroz, massa ao pequeno-almoço, pois esta semana tenho precisado de fazer coisas praticas como a salada e os legumes, mas estou curiosa para ver como fica o peso quando começar a come-los todos os dias.

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Dia 6 da Manutenção

Olá.... gostaram da receitinha de atum?
Nham, nham... é muito boa, fácil de fazer e uma opção leve agora para o verão.

Queria tentar colocar pelo menos uma receita por semana (se conseguir, mais do que uma), de opções práticas e fresquinhas agora para este tempo mais quentinho.

O que acham???


Menu do Dia:


Pequeno almoço

Papas de aveia c/ sementes de chia e canela


Durante a manhã
1 ovo cozido
1 gelatina
2 fatias de fiambre
2 fatias de queijo
Chá verde com gengibre e limão

Almoço
1 sande de atum, queijo, fiambre, tomate e ovo cozido 
(em pão integral com cereais) 
Chá verde com gengibre e limão



Durante a tarde
1 iogurte líquido magro
4 salsichas
1 quivi
Chá verde com gengibre e limão



Jantar
Bifinhos de frango c/ tempero de tacos 
Pimento vermelho e salada
Chá verde com gengibre e limão
1 pãozinho tipo de leite (não devia mas ofereceram-me, é certo que podia ter congelado, mas não resisti)

Este prato foi uma adaptação de uma receita do blogue "Ancaje" de uma querida leitora, que lá publica receitas de pratos com um aspecto delicioso, e também, algumas dicas muito úteis para a dieta. Toca a espreitar ;)

Balanço

Desde que comecei a levar uma "sandocha" para o trabalho sinto-me mais bem alimentada. 
Andava a sentir alguma fome porque o meu horário é das 07h ás 15h, e nesse período não tenho possibilidade de fazer uma refeição completa, pelo que andava a comer lanchinhos... Além de achar que não eram suficientes, comia demasiado fiambre, salsichas e queijo, que são tudo alimentos permitidos, mas também com algum sal, o que para a minha retenção de líquidos não são muito benéficos...

Como passei á manutenção, resolvi começar a levar uma sandocha bem constituída, e sem dúvida que agora me aguento melhor.

Mas atenção meninos e meninas... eu faço isto porque já estou na Fase de Manutenção...
Se vocês não estão, não podem. Ou podem experimentar fazer uma "falsa sande", usando na vez do pão duas fatias de nuvens douradas que podem ver a receita, no blogue das Guerreiras, usando este link.
Nunca fiz essa receita, mas ouço falar maravilhas...

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Dia 5 da Manutenção

Olá a todos!
Como vai essa alimentação? Têm-se portado bem ou mal?
Eu cá continuo a cumprir algumas regras, a fim de manter o peso que alcancei.


Menu do Dia:

Pequeno almoço

Papas de aveia c/ sementes de chia e canela

Almoço

Posta de Atum frita (em azeite)
c/ pimento vermelho e cebola, salteados c/ gengibre e pimenta caiena 




Sobremesa
1 Fatia de Bolo tipo "bola de berlim" (não devia... mas sobrou do dia anterior...)  :)





Jantar
Quivis com iogurte e 1 pitada de canela 

Balanço

Hoje foi um dia em que comi muito pouco... Depois do almoço, fiquei mal disposta, e com algumas dores na zona abdominal, que acho que foram provocadas por estar com alguma prisão de ventre. Devo ter comido demasiado fibra, e como ingeri poucos líquidos... 
É uma desgraça para beber chá nas minhas folgas... Algo que tenho de tentar mudar!

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Dia 4 da Manutenção

Dia de Asneira

Olá a todos! Sim hoje é dia de Asneira! Apesar de estar na Fase de Manutenção continuo a cumprir a regra de Dia de Asneira, apenas uma vez na semana, senão lá vinham os kilinhos de novo... 

Menu do Dia:

Pequeno almoço

Torrada de pão alentejano

Meia de Leite

Logo pela manhã, eu e o C. fomos fazer compras ao hipermercado e acabamos por tomar o pequeno-almoço por lá. Comi uma torradinha que me soube pela vida... Desde que comecei a dieta, já não me lembrava de comer torradas...

Almoço

Sopa de espinafres (c/ sementes de chia)
Chá verde + gengibre + canela (bem fresquinho, optimo para acelerar ainda mais o metabolismo)




Durante a tarde
Fatias de Bolo tipo "bola de berlim"


Jantar
Sardinha assada, Entrecosto grelado, Salada, Caldo Verde, Broa


Sobremesa
Gelado Mars
Farturas

Balanço

Devido aos meus horários laborais, este ano, não dá para comemorar a noitada de S. João no seu próprio dia, pelo que decidimos antecipar 1 dia e comemorar na mesma. Em casa da minha sogrinha fez-se um jantarinho como manda a tradição e depois fomos ás Fontainhas, passear um pouco e comer umas farturinhas.

Para os queridos leitores que também comemoram esta data:

Um bom S. João e força nos martelinhos! :)

Imagem retirada da internet

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Dia 3 da Manutenção

Olá a todos, meus queridos companheiros de dieta. O bom tempo voltou, e hoje estou animada... :)

Antes de vos mostrar o meu menu de ontem, queria apenas contar-vos que estou novamente nos 59,1... :) :) wohooo!

Hoje é dia de asneira (mas o menu só será postado amanhã), e como tal pesei-me de manhã,  e não resisti em contar-vos. Estou felicíssima!!  ;) ;)


Menu do Dia:

Pequeno almoço

Papas de aveia c/ canela, ( c/ sementes de chia e sementes de linhaça)

Chá verde com cavalinha e canela

Durante a manhã

2 fatias de fiambre
2 fatias de queijo
1 maçã
1 gelatina
1 sande de pão integral c/ atum, queijo, fiambre, tomate e sementes de linhaça
Chá de gengibre e canela

Almoço

2 fatias de pizza


Durante a tarde
1 iogurte grego




Jantar

Omelete de cogumelos 
c/ Legumes Salteados (temperados com gengibre em pó e pimenta caiena, 2 temperos termogênicos e óptimos na perda de peso, fica a dica!)

Balanço

Agora cada vez mais me preocupo com alimentos que me ajudem a controlar o peso, pois na Fase de Manutenção, com a ingestão de mais hidratos de carbono, não posso facilitar!

Assim sendo, quero deixar-vos uma dica que ajuda na redução do peso, e que foi testada e aprovada por uma querida leitora. Tentem comer todos os dias, pelo menos em uma das refeições principais do dia, pimento vermelho temperado com pimenta caiena (malagueta moída). A pimenta caiena tem um efeito termogénico e o pimento vermelho, ajuda no combate dos radicais livres, sendo um poderoso antioxidante!

Fica a dica! ;) 

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Dia 2 da Manutenção

Olá a todos, continuo por aqui a partilhar com vocês a minha alimentação diária. 
Apesar de ter passado à manutenção, vou continuar a publicar os menus diários, pois como estou em fase de testes para controlar o meu peso e não voltar a engordar, acho importante continuar a publicar os menus, para que vocês possam analisar e comparar os efeitos que vou tendo, com os alimentos que vou ingerindo. 

Boa?? Vamos lá então:


Menu do Dia:

Pequeno almoço

Papas de aveia c/ canela, sementes de chia e linhaça

Chá verde com cavalinha e canela

Durante a manhã

2 fatias de fiambre
2 fatias de queijo
2 gelatinas
1 sande de pão integral c/ atum, queijo, fiambre, tomate e sementes de linhaça
Chá de gengibre e canela

Não se assustem com a quantidade de comida que como "durante a manhã"!!!   :)  :)
A razão de tantos lanchinhos, é que pego ao trabalho ás 07h e saio ás 15h (sem pausa para almoço), e só quando chego a casa (ás 15h e tal) é que almoço um prato de comida. 
Por isso, durante as horas de trabalho vou comendo lanchinhos.



Almoço

Costeletas com tempero de tacos
Legumes salteados (courgette e couve lombarda)   



Durante a tarde
Uvas

Jantar

Omelete simples (temperada c/ pimenta caiena e gengibre em pó)

Balanço

Para aguentar melhor as horas de trabalho, e porque nesta fase já é permitido, levei uma sande bastante composta, para comer por volta das 12h, e assim aguentar melhor até chegar a casa e almoçar.
As refeições principais que hoje fiz, foram experiências que ficaram muito saborosas. O tempero de tacos é realmente muito bom. Aconselho ;)

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