Olá. E mais um dia de folga... e mais tarefas para continuar...
Pois é, ando numa de organizar o escritório lá de casa, que me está a dar um trabalhão, e aproveitei estes dias de folga para o fazer.
Menu de hoje:
Pequeno almoço
1 omeleta
1 copo de leite c/ café
Meio da manhã
Hoje não fiz o lanche do meio da manhã, acordei mais tarde... :-)
Almoço
Bife de peru grelhado c/ salada de tomate.
Lanche da tarde
2 fatias de fiambre
Jantar
Coxinhas de frango salsicheiras no forno c/ legumes balsâmicos
Sobremesa
1 Gelatina
Balanço:
Hoje o dia foi igualmente atarefado mas com alguma organização, e com a ajuda do C. que tão bem cozinha, lá se jantou melhor. Deixo-vos com a receita das Coxinhas de frango ao forno c/ legumes balsâmicos . ;-)
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