Dia 1 da Dieta

Bem, depois de me despedir convenientemente, da alimentação que praticava até ao dia de hoje, fiquei pronta a começar.
Primeiro, em jejum e após a ida matinal ao wc, efectuei a minha pesagem e medição das zonas do meu corpo (peito, cintura/barriga, anca, coxa, e acima do joelho). Apontei todos os dados e decidi quanto queria perder. Após isto, só me voltarei a pesar no final da primeira fase (15 Dias).
Para verem as fases cliquem aqui.

Após isto, o meu primeiro dia foi assim:

Pequeno-almoço

1 Omelete c/ 2 fatias de fiambre

1 Copo de leite c/ café

Pelas 07h15, lá estava eu de volta do fogão a preparar uma omeleta com fiambre (em vez dos meus habituais cereais com leite). Como nesta dieta, os hidratos de carbono são eliminados, os cereais não são permitidos, quer dizer, apenas são aqueles de fibra p/ o trânsito intestinal, ou então granulado de aveia, mas não aprecio muito...
O pão a Dra. permite, desde que seja escuro e de centeio, e apenas ao pequeno-almoço, mas informa que para resultados ainda melhores, devemos elimina-lo também.

Como estou bastante motivada :), resolvi não colocar no meu menu.

A meio da Manhã
1 Iogurte magro
1 Bolinha de queijo flamengo

Pelas 10h30 +ou-, o meu estômago já reclamava. Como tomo o pequeno almoço cedo, e estou habituada a ir petiscando ao longo da manhã, pus-me a pensar se este lanchinho, iria acalmar o meu estômago até ás 13h00 (hora que tinha previsto parar para almoçar).

Tal como eu previra, não chegou para me saciar, e pelas 12h15 já estava aflita. Acabei por começar a almoçar ás 12h30.

Almoço
Bife de peru grelhado c/ fiambre e mozzarela

Esta receita, não confeccionei exatamente como indica no livro. Como tenho de levar o almoço para o local de trabalho, e algumas receitas são boas para comer na hora, tive de as adaptar à minha situação.
Então, apenas grelhei o bife, coloquei junto duas rodelinhas de queijo mozzarella e duas fatias de fiambre.
Senti-me saciada.

Durante a tarde
1 Gelatina
1 Bolinha de queijo flamengo

Pelas 16h00, lá comi um queijinho e uma gelatina (que me soube pela vida :), pois é, podemos come-la :), é um dos alimentos permitidos, e o melhor, sem limite de quantidade! Mas não pode ser uma gelatina qualquer! Na tabela de calorias no verso ela tem de conter 0% de açúcar, eu como aquelas de copinho da Royal, que diz na embalagem que apenas tem 10 calorias. Existe as instantâneas de pacote com apenas 30 calorias, mas essas não dá.

É óbvio que a gelatina, vai ser a minha melhor amiga no próximo mês, pois vai ser o meu escape, sempre que sentir necessidade de colocar algo doce á boca.

Jantar
Gambas c/ Gengibre e couve-flôr

Gostei imenso do jantar, nunca tinha utilizado gengibre, e realmente dá um bom paladar á receita.
Esta está aprovada para futuro ;)

Sobremesa
1 Gelatina

Lá teve de ser :)... é um hábito antigo que tenho. Depois das refeições principais, sabe-me bem comer algo doce de sobremesa.
Acho que sou viciada em doces, e a Dra. fala disso no livro. Parece que o nosso organismo habitua-se á ingestão dos hidratos de carbono (que contêm açúcar, com nomes diferentes consoante o alimento, assunto que explicarei mais á frente), pelo que sentimos a sua falta.
Segundo ela os primeiros dias vão ser os mais difíceis, depois habituamo-nos á sua ausência.

Balanço do 1º Dia

Bem, posso dizer que para o primeiro dia, o balanço foi positivo. Não cometi asneiras e segui o plano á risca!

Vamos lá ver como serão os próximos dias, continuemos a contagem... ;)